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Destination touristique peu renommée pour la pêche, la Thaïlande possède cependant de nombreux avantages. Ses eaux cristallines sont très poissonneuses et offrent des espèces extrêmement variées telles que: barracuda, espadon voilier, king mackerel, carangues, bonites, thons jaunes, dorades, wahoos ou requins. 

Cette grande diversité s'explique par le fait que les eaux y sont profondes et surtout que cette région se trouve sur les trajets de migration des espèces prédatrices. A certaines périodes de l'année, la pêche à l'espadon voilier devance tous les autres lieux du monde. D'après plusieurs revues spécialisées la côte ouest de la Thaïlande serait classée parmi les trois meilleurs lieux de rendez-vous des "poissons rois".  

Vous aurez la possibilité aussi de prendre un bateau pour pêcher près des côtes Birmanes très poissonneuses. De nombreux bateaux dans les ports proposent des sorties de pêche à la traine.

Grâce à ses très nombreux lacs et rivières la Thaïlande est une destination de choix pour les passionnés de pêche à la mouche. Un des endroits de prédilection pour les initiés car sa faune aquatique y est très riche et reste encore préservée : la province de Kanchanaburi, localisé à 200 kilomètres au nord-ouest de Bangkok.

Vous y découvrirez la rivière Kwaï qui a donné son nom au célèbre pont et deux lacs magnifiques poissonneux entourés de jungle ; le lac Sri Nakarin, et le lac Khao Laem qui est le plus touristique, sur les berges vous trouverez de nombreuses guest house (maison d'hôtes) et restaurants de spécialités locales.  Vous aurez la possibilité de faire des prises de choix parmi plus d'une cinquantaine d'espèces exotiques très surprenantes.

Citons par exemple la perche de la jungle nommée Kasoop en Thaïlandais qui peut atteindre le poids de 3 à 5 kg. On la rencontre plus particulièrement dans la plaine centrale du nord. Ce carnassier vit en banc mais les plus grands spécimens sont souvent solitaires. Son habitat est très varié, il est possible de l'observer en eaux vive dans les rivières, les fleuves mais aussi dans les grandes étendues d'eaux comme les lacs. La perche de jungle se nourrie de petits poissons, alevins, insectes ou batraciens. C'est un poisson très recherché pour la finesse de sa chair et surtout à cause du fait que c'est un poisson qui procure des sensations forte car très combatif. 

Autres espèces communes en eau douce, le snakehead ou Pla Shado qui signifie requin d'eau douce. Il est connu pour sa force ahurissante. C'est un poisson qui chasse en embuscade; il se camoufle dans les herbes aquatiques ou se confond avec des branchages immergés, Ses ailerons caudaux et dorsaux ainsi que sa puissante bouche lui permettent de sauter sur la grève et de broyer des proies telles que des petites tortues, crustacées, rongeurs ou jeunes oiseaux.

Il affectionne les rivières à courant lent, les bras morts et les lacs. Il défend son territoire contre toute intrusion. Ce redoutable chasseur est très apprécié des pêcheurs sportifs pour des techniques différentes comme la pêche à la mouche, à la cuillère ou encore, au vif. Un bas de ligne en acier ou de nylon tressé est indispensable.En période d'accouplement de juin a septembre il vit en couple et protège agressivement son nid. Il lui faudra une dizaine d'années pour qu'il atteigne son poids adulte d'environ 5 kg.

Ko Chang, ou l'île éléphant à cause de géographie qui fait penser à la tête du pachyderme, est la deuxième plus grande île de Thaïlande après Phuket. Elle fait partie d'un parc national protégé. Située près de la frontière cambodgienne à environ 330 km à l'est de Bangkok dans la province de Trat. Koh Chang fait environ 40 kilomètres de long et 16 kilomètres de large.
Elle offre des somptueux paysage set des magnifiques ballades dans un nature encore préservée. L'île ne manque pas d'atouts : plusieurs dizaines de kilomètres de plages, de très nombreuses cascades, des forêts de mangroves uniques et des récifs coralliens multicolores. La forêt tropicale humide couvre environ 75% de la superficie totale et est considéré comme l'un des mieux conservés de toute l'Asie du Sud-Est. L'île du Koh Chang et les îles qui l'entourent (Koh Kood, Koh Mak, Koh Rang, Koh Kra, Koh Lo, Koh Wai, Koh Klum, Koh Lao Ya) constituent un merveilleux endroit pour pratiquer la plongée en apnée ou en bouteille. La meilleure saison pour plonger s'étale de mai à octobre pour une plus grande visibilité dans l'eau.

Mais L'île de Koh Chang est aussi un site de renommée mondiale pour la pêche sportive et particulièrement le barracuda qui peuple les eaux en grand nombre. Le baraccuda est un poisson carnassier féroce qui est présent dans les eaux chaudes autour de la planète. Les plus gros spécimens peuvent atteindre les 2 mètres et une quarantaine de kilos.On le rencontre un peu partout en Thaïlande dans les ports très profonds, au large des côtes souvent près des hauts fonds ou même dans les estuaires.Le barracuda est un poisson puissant qui offre une pêche très physique. Le meilleur moment pour le pêcher est au lever du jour où a la tombée de la nuit. 

Différentes techniques pourront être utilisées :  - A la traîne : d'un bateau qui avancera à une vitesse de 7 nœuds environ. Le leurre utilisé pourra être un poisson nageur, jets siffleurs, rapala ou leurres à bavettes. Ils devront faire une longueur comprise entre 10 et 20 cm. La distance de traîne des leurres doit être aux environs de 30 mètres du bateau. Vous utiliserez un nylon de 60/100 et un bas de ligne en acier tressé pour les très gros spécimens, sinon, il est préférable d'être plus discret et d'utiliser un bas de ligne en nylon ou fluorocarbone d'une résistance de 10kg environ. - Au lancer : les poppers ou jigs pourront être efficaces mais aussi les vifs si vous avez la possibilité de vous en procurer en quantité suffisante et de qualité. L'idéal est d'utiliser des petits mulets, chinchard ou jeunes maquereaux dont le barracuda est friand. Vous utiliserez un hameçon double ou triple que vous planterez dans une des 2 narines, dans la nageoire caudale ou encore mieux en faisant  passer une câblette sous la peau du vif à l'aide d'une aiguille à locher en prenant soin de ne pas transpercer la chair ce qui tuerai rapidement le vif. Il faut faudra également un bouchon d'assez grande taille pour maintenir le poisson à quelques mètres de la surface. 

Faites très attention en sortant le barracuda de l'eau, utilisez une gaffe ou une grosse épuisette puis manœuvrer le avec des gants épais pour protéger vos mains de ses dents acérées.