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Grâce à ses très nombreux lacs et rivières la Thaïlande est une destination de choix pour les passionnés de pêche à la mouche. Un des endroits de prédilection pour les initiés car sa faune aquatique y est très riche et reste encore préservée : la province de Kanchanaburi, localisé à 200 kilomètres au nord-ouest de Bangkok.

Vous y découvrirez la rivière Kwaï qui a donné son nom au célèbre pont et deux lacs magnifiques poissonneux entourés de jungle ; le lac Sri Nakarin, et le lac Khao Laem qui est le plus touristique, sur les berges vous trouverez de nombreuses guest house (maison d'hôtes) et restaurants de spécialités locales.  Vous aurez la possibilité de faire des prises de choix parmi plus d'une cinquantaine d'espèces exotiques très surprenantes.

Citons par exemple la perche de la jungle nommée Kasoop en Thaïlandais qui peut atteindre le poids de 3 à 5 kg. On la rencontre plus particulièrement dans la plaine centrale du nord. Ce carnassier vit en banc mais les plus grands spécimens sont souvent solitaires. Son habitat est très varié, il est possible de l'observer en eaux vive dans les rivières, les fleuves mais aussi dans les grandes étendues d'eaux comme les lacs. La perche de jungle se nourrie de petits poissons, alevins, insectes ou batraciens. C'est un poisson très recherché pour la finesse de sa chair et surtout à cause du fait que c'est un poisson qui procure des sensations forte car très combatif. 

Autres espèces communes en eau douce, le snakehead ou Pla Shado qui signifie requin d'eau douce. Il est connu pour sa force ahurissante. C'est un poisson qui chasse en embuscade; il se camoufle dans les herbes aquatiques ou se confond avec des branchages immergés, Ses ailerons caudaux et dorsaux ainsi que sa puissante bouche lui permettent de sauter sur la grève et de broyer des proies telles que des petites tortues, crustacées, rongeurs ou jeunes oiseaux.

Il affectionne les rivières à courant lent, les bras morts et les lacs. Il défend son territoire contre toute intrusion. Ce redoutable chasseur est très apprécié des pêcheurs sportifs pour des techniques différentes comme la pêche à la mouche, à la cuillère ou encore, au vif. Un bas de ligne en acier ou de nylon tressé est indispensable.En période d'accouplement de juin a septembre il vit en couple et protège agressivement son nid. Il lui faudra une dizaine d'années pour qu'il atteigne son poids adulte d'environ 5 kg.